Carte du Restaurant

par Paricé Vynil Mar 29 Avr - 14:14

Entrées

Melon Coppa
Salade d'endives aux mangues
Moules au Safran et ses chips de vitelotte
Petite soupe aux fraises et aux asperges
Salade Dawaïenne (tout ce que l'on peut trouver sur la plage de Vaitupu en une heure !)
Crevettes à l'Aneth
Salade Pimentaise
Cuisses d'écureuil

Plats

Plancha de Perroquet accompagné d'une douce huile d'olive faite maison
Brochettes de Crabes dépiotés préalablement
Plancha de loup accompagné d'une authentique noix de Kwoko
Aileron de rekwin peché clandestinement près de Taouwa
Cuisse du survivant, en l'honneur de la seule personne retrouvée ayant connu Taouwa. On a seulement trouvé une cuisse. Il s'agit en l'occurence d'une cuisse de grenouille, mais très symbolique
Spécial n'importnawak, assaisoné des herbes à Robert
Calamar géant de 34 cm
Krokrokrodile empaillé à la sauce saumon.